Atlántico Diario

Mar de Envero acaba de lanzar al mercado Troupe, su nuevo vino albariño con Denominación de Origen Rías Baixas. La bodega es una iniciativa de los emprendedores compostelanos Manyo Moreira y Breixo Reymóndez, enólogo y gerente, respectivamente. Éste es el segundo monovarietal y cuenta con una producción de 20.000 litros. Sus vinos están presentes en gran parte de España y persiguen abrirse pasa en el mercado japonés. De hecho la empresa participó la semana pasada en la feria Wine & Gourmet de Japón, siendo la única representación gallega en la muestra.

Troupe contiene presencia de frutas de hueso como el melocotón y mango, así como recuerdos a pera, fruta de la pasión y piel de lichi.