Cata do albariño Mar de Envero no programa «Al’dente» de Canal Salamanca TV

O enólogo da adega de Rías Baixas Mar de Envero acudiu ao restaurante El Oso y el Madroño de Peñaranda (Salamanca), onde presentou unhas Jornadas de Marisco nas que os pratos foron maridados co albariño Troupe.Neste vídeo recóllese unha entrevista gravada por Canle Salamanca TV para o seu programa gastronómico Al’dente, na que Manyo Moreira realiza unha cata comentada do albariño Mar de Envero elaborado sobre lías e recomenda unha maridaxe.

A que século se remontan as primeiras noticias do Albariño en Galicia?

Os viños rosados galegos elaborados con uva branca son máis aromáticos que os olorosos de Xerez?

Cal das seguintes opcións é unha variedade de uva?

Con que nome se coñecen os camiños que forman as liñas dun viñedo?

É Ferrón unha variedade de uva galega?