「ワインに関するクイズ」で、あなたのワインに関する知識をテストして下さい

「アピレナス(apirenas)」という品種のブドウは、以下のどれに当たるか。

• 種無しブドウ。
• 色素が欠如したブドウ。
• ブドウの皮の表面に十分な膜が発達しないブドウ。

228リットル入りの樽は、ワイン業界では通常何と呼ばれているか。

• ボルドー型の樽。
• ブルゴーニュ型の樽。
• ホッグスヘッド型(アメリカ) の樽。

「ブドウの木が泣く」(クイズ04参照)という現象は、いつ始まるか。

• 12月の中旬。
• 3月。
• 5月の下旬。

ワインの樽について、アメリカ産オーク材より、フランス産オーク材が良いとされる理由は、以下の香りのうちのどれを持つからか。

• スパイシーな香り。
• フルーティーな香り。
• ココナッツの香り。

ブドウ栽培で、一般に「うどんこ」の害とは何を指すか。

• 害虫に対する防虫対策のひとつ。
• 夏にブドウを食べる飛虫の一種。
• ブドウの木に害を及ぼすカビの一種。