「ワインに関するクイズ」で、あなたのワインに関する知識をテストして下さい

ワイン業界で「アスー(aszú)」と言うのは以下の何を指すか。

• ギリシアのワイン醸造で有名な地方。
• 9％のアルコールを越えないオーストリアのワイン。
• ハンガリー語で、貴腐ブドウから作られるワインに付けられた名前。

「バコ(Baco)」とは、以下のどれを指すか。

• ギリシア神話のブドウ酒の神。
• ローマ神話のブドウ種の神。
• ギリシア神話の豊穣とワインの半神。

「スパークリング・ワイン」(発泡ワイン)とは、具体的にどういうワインか。

• 品質上、「カバ」のワインにはなり得ない発泡性のワイン。
• 二次発酵による自然の炭酸ガスを多く含むワインに対する一般的な意見。
• 「カバ」のワインのように泡を発生させるため、人工的に炭酸ガスを加えた発泡ワイン。

スペインのワイン製造業で、「ボバル(bobal)」とは以下のどれを指すか。

• マロラクティック発酵の菌の種類。
• 古代の両手付きの壺のような形のボトル。
• ウティエル-レケーナの地方で栽培されている赤ブドウ。

「コシャ―・ワイン(kosher wine)」とは、以下のどれを指すか。

• ユダヤ教徒にもその消費が許されているワインの種類で、ユダヤ教徒の中で、資格を持った人たちによって管理されている。
• 東ヨーロッパの国々で作られているスイートワイン。
• ボトル詰めされた後、海底で少なくとも4か月の間、寝かされたワイン。