Pon a proba os teus coñecementos vitivinícolas

¿Que son as peles?

• Son as burbullas que se xeran en fermentación.
• É a estrutura herbácea que suxeita as vaias de uva.
• É a pel da uva.

¿Existe algunha zona en Galicia de viños da terra?

• Non.
• Non, en Galicia só existen viños con denominación de orixe.
• Sí.

¿Como se chaman as táboas de madeira que forman unha barrica?

• Travesas
• Taboíñas
• Doelas

¿Cal é o significado de Quercus?

• É unha variedade de uva alemá
• É un pulgón que afecta á vide
• Nome do xénero ao que pertence o carballo.

¿Pódese elaborar viño con outras froitas que non sexan uvas?

• Non, porque os fermentos vínicas só fermentan o azucre da uva.
• Non, porque a lei especifica que o viño procede unicamente do mosto de uva.
• Non, porque os azucres fermentables doutras froitas son insuficientes para poder alcanzar os 9 graos de alcohol obrigatorios.