La bodega Mar de Envero se alza con dos medallas en la Catavinum World Wine & Spirit Competition 2013
11/01/2013
Estamos de enhorabuena en la bodega: nuestros dos albariños, Mar de Envero y Troupe, acaban de conseguir sendas Medallas de Plata en la Catavinum World Wine & Spirit Competition 2013.
Clones de albariño certificados: ¿el primer paso hacia un patrón definitivo de albariño?
04/01/2013
Tras
veinticinco años de investigación, el Grupo de Viticultura de la Misión
Biológica de Galicia ha presentado cinco superclones de albariño, los
primeros de esta variedad certificados a nivel mundial.
En la
bodega Mar de Envero hemos recibido esta noticia con expectación, pues
responde a una reivindicación que venimos defendiendo desde hace tiempo:
la necesidad de establecer un patrón de albariño que, funcionando como
referencia a nivel mundial, contribuya a proteger los rasgos
diferenciales de nuestra zona de elaboración.
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03/01/2012
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